The Gilded Palace of Flying Burritos era un restaurante nouveau-mexicano en el que Scott trabajó... durante solo siete días antes de ser despedido abruptamente. El nombre del restaurante es una referencia al álbum "The Guilded Palace of Sin" de The Flying Burrito Brothers.
Información del restaurante[]
The Gilded Palace of Flying Burritos estaba ubicado en Queen West que preparaba gastronomía nouveau-mexicana. Se especializaba en servir burritos enormes que a Scott le encantaban y él comía ahí casi cinco días a la semana después de terminar la universidad, pero también servían una variedad de platillos tex-mex. Los meseros vestían trajes nudie (algo que a Scott le gustaba mucho) y las chicas iban vestidas de vaqueras.
Clausura[]
Una semana después de que Scott fuera contratado, el Departamento de Justicia cerró el restaurante por lavado de dinero, venta de drogas o cualquier otra cosa. Scott estaba devastado, pero no se podía hacer mucho.
La canción[]
Después de perder el trabajo que amaba al instante, Scott escribió una canción sobre esto que él describe como un "vals country triste". La canción aparece en el libro con letra y acordes para los que quieran tocarla:
Composición sin título de Scott Pilgrim
3/4, melancólico
G---------------------------- D------- G
The Gilded Palace of Flying Burritos
G---------------------------------------D
Excellent Nouveau, Mexican Cuisine
G-------------------------C---------------D
We all got to wear, swank-ass nudie suits
G---------------------------------D-------------G
I shoulda known it was a lousy pipe dream
C-------G-------D------------------------G
Ohhh, ohhh, what an awesome job
C-------G-------D--------------------------
Ohhh, ohhh, what do I do now??
C-------G-------------Bm-----------------Em---
Ohhh, ohhhhh, it's like I've been robbed
---------------G-------------------------
Spent the last of my paycheque
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And I'm feelin pretty downnnnn!!